춘천에서도  9월19일 식생활교육이 열렸습니다.

총 2회로 진행되는 식생활교육은 연합식생활센터의 지원으로

춘천 조합원님들이 가장 관심 있어하는 전통밥상(올 초 매장에서 1:1 식생활교육설문조사로 나온결과입니다)을 주제로 건강한 먹거리에 대한  교육을 열게되었습니다.

한살림식생활 교육을 재밌게,구수하게 하시는 이병시님을 모시고

한식밥상의 양념과 장에대한 설명,  식용유와 장의 재료인 콩 이야기

그리고 우리가 아무 생각없이 하는 외식에 대한 불편한 진실을 설명해주셨습니다.

시연으로는 코다리지짐과 땅콩조림을 만들어 주시고,

밥반찬이라 밥도 하고 종명아조합원님이 챙겨오시 맛난 부추김치로

건강한 점심을 모두 같이 먹었습니다.